Sel?

Quel sel utilisez-vous? Savez-vous quel est sa composition?
Savez-vous quelle est l'incidence sur votre santé de ces additifs?
Quelles études permettent de certifier qu'ils sont inoffensifs?
La liste de ceux qui sont reconnus comme dangereux augmente de jour en jour...

Pour le sel blanc : à faire savoir
Au sel blanc -même marin- on a souvent ajouté :
-une série d'émulsifiants ou de stabilisateurs : E 527-532-535-537-540-542- 550
- on y incorpore de l'hydroxyde d'aluminium (allergène puissant) qui se retrouve dans les vaccins (dont tétanos)

Donc choisir le sel de mer gris qui "mouille" quand c'est humide !